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Maestros Artesanos desde 1960
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En nuestra tienda, cada jamón ibérico de bellota es una pieza única, seleccionada cuidadosamente para ti. No trabajamos con stock; preferimos tomarnos el tiempo necesario para ofrecerte un producto artesano, exquisito y garantizado. Cuando haces tu pedido, seleccionamos y preparamos manualmente cada jamón, asegurándonos de que recibas un producto fresco, natural y de la más alta calidad. Si eliges corte a cuchillo, nuestro maestro cortador es quien realiza este delicado proceso, pieza por pieza, preservando la tradición artesanal.
Por eso, nuestros envíos tardan entre 4 y 6 días laborables. La excelencia merece tiempo.
Recuerde que para pedidos superiores a 95€ contará con el envío gratuito.
Gracias por confiar en Ibéricos del Valle
Paleta Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
Con más de 18 meses de curación, las paletas debo de campo presentan un color rojizo suave con vetas de grasa blanca y textura jugosa.
Su sabor es equilibrado, con notas de frutos secos y hierbas, con un aroma agradable. Es un reflejo de la tradición y calidad artesana.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 4,5-5Kg, 5-5,5Kg, 5,5-6Kg |
| Formato | Deshuesado, Pieza Entera, Cortado a máquina, Cortado a cuchillo |
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