Descripción
Paleta Gran Reserva 100% Etiqueta Negra
Nuestras paletas etiqueta negra han estado más de 30 meses reposando antes de que lleguen a tu mesa.
Es nuestro producto estrella y procede de nuestros cerdos de estirpe negra criados y alimentados en libertad en el suroeste de Extremadura con una estricta selección de los mejores ejemplares de nuestra ganadería.
Su color rojo burdeos característico contrasta con sus vetas de grasa brillante y bien infiltrada. Su sabor es exquisito y no te dejará indiferente, con notas de frutos secos, trufa y un suave toque ahumado. Su aroma es intensamente gustoso y envolvente. Es la cúspide de la excelencia y tradición jamonera.
- ¡Envío GRATIS!
- Pieza entera o cortada a máquina, sin coste
- Cortado a cuchillo 30€